ชาบูน้ำดำหม้อไฟในกระทะแบบง่ายๆ

Name: ชาบูน้ำดำหม้อไฟในกระทะแบบง่ายๆ
Yield: 3 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: สันคอหมูสไลซ์ 150 กรัม; ปลาหมึกหั่น 100 กรัม; เต้าหู้ไข่ 1 หลอด; วุ้นเส้นแช่น้ำ; เห็ดเข็มทอง; เห็ดหอมแห้ง 5 ดอก; แครอท 1/2 หัว; กะหล่ำปลี 1/4 หัว; ผักกวางตุ้ง; ซุปชาบูน้ำดำสำเร็จรูป; น้ำจิ้มสุกี้; กระเทียมจีนซอย; พริกซอย; มะนาวเล็กน้อย

Paipai @pai_cooking

ไทย

ทำเมนูชาบูในกระทะแบบง่ายๆ กินที่บ้านครับ ใช้น้ำซุปชาบูน้ำดำแบบสำเร็จรูป เมนูนี้จะไปทำตอนไปแคมป์ปิ้งก็ได้

ดูเพิ่มเติม

ชาบูน้ำดำหม้อไฟในกระทะแบบง่ายๆ

ส่วนผสม

40 นาที

3 เสิร์ฟ

สันคอหมูสไลซ์ 150 กรัม
ปลาหมึกหั่น 100 กรัม
เต้าหู้ไข่ 1 หลอด
วุ้นเส้นแช่น้ำ
เห็ดเข็มทอง
เห็ดหอมแห้ง 5 ดอก
แครอท 1/2 หัว
กะหล่ำปลี 1/4 หัว
ผักกวางตุ้ง
ซุปชาบูน้ำดำสำเร็จรูป
น้ำจิ้ม
น้ำจิ้มสุกี้
กระเทียมจีนซอย
พริกซอย
มะนาวเล็กน้อย

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

40 นาที

1

ต้มน้ำซุป ใส่น้ำเปล่าและซุปชาบูน้ำดำสำเร็จรูป ต้มให้เดือด
2

จัดเรียงวัตถุดิบในกระทะก้นลึก หมูสันคอใช้แบบสดได้ พอดีผมใช้หมูที่เคยต้มไว้แล้ว
3

เทน้ำซุปชาบูลงไปในกระทะ
4

ต้มให้เดือด และทุกอย่างสุก
5

ทำน้ำจิ้ม ใส่พริกกระเทียมตามชอบ
6

ตักกินกันหลายๆ คนจากหม้อเลย

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Paipai @pai_cooking

เมื่อ 06 กุมภาพันธ์ 2024 01:22 น.

ไทย

สนุกกับการค้นหาวัตถุดิบใหม่ๆ และชอบทำอาหารให้คนในครอบครัวกินครับ ปกติชอบทำอาหารไทยรสจัดๆ แต่พอมีลูกเลยชอบทำเมนูที่ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว หลังๆ กลายเป็นชอบทำเมนูง่ายๆ จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้าน

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

ชา Hotpot กระทะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม