ไชโป้วคั่วเห็ดหอม

"ตราชฎา" ราชบุรี วัตถุดิบชั้นดีคู่ครัวไทยกว่า 70 ปี @chadabrand_official
เกิดมาจากอยากหาอะไรทานง่ายๆ อร่อย ไม่ต้องใช้เครื่องปรุงเยอะ ไม่ยุ่งยาก แล้วก็มีประโยชน์ไม่อ้วน
ไชโป้วคั่วเห็ดหอม
เกิดมาจากอยากหาอะไรทานง่ายๆ อร่อย ไม่ต้องใช้เครื่องปรุงเยอะ ไม่ยุ่งยาก แล้วก็มีประโยชน์ไม่อ้วน
วิธีทำ
- 1
เทน้ำมันพืชใส่ลงในกระทะและรอให้ร้อน
- 2
ใส่เห็ดหอมลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันกับน้ำมันพืช
- 3
ใส่รากผักชี + กระเทียม + พริกไทยป่นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 4
ใส่ไชโป้วตราชฎา แบบหั่นแว่น ที่เตรียมไว้ลงในกระทะ (ไฟควรร้อนระดับปานกลาง ไม่แรงไปเพราะไม่งั้นจะไหม้ได้จ้า) ผัดให้เข้ากันระวังไหม้ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
ปล. รสชาติหวานเค็มโอเคแล้วเพราะไชโป้วของตราชฎาเค้ามีรสชาติเข้มข้นแล้ว สะอาดเลยไม่ต้องล้าง เลยไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17258462










ความคิดเห็น