แกงจืดรวมมิตร

Name: แกงจืดรวมมิตร
Yield: 3 คน
Cuisine: ไทย
Ingredients: หมูสไลซ์ 150 ก; กุ้ง 100 ก; แครอท ครึ่งหัว; กระเทียม 4 กลีบ; เห็ดหอมแห้ง 5 ดอก; เห็ดออรินจิ 3 ต้น; ผักกวางตุ้งฮ่องเต้ 4 ต้น; เต้าหู้ไข่ 1 หลอด; ผักกาดขาว 1 หัว; ขึ้นฉ่าย 3 ต้น; รากผักชี 2 ราก; ซีอิ๊วขาว 3 ชต; พริกไทยเล็กน้อย

Paipai @pai_cooking

ไทย

#เมนูอาหารเย็น
มื้อเย็นทำแกงจืดง่ายๆ ปรุงไม่มาก ทานกับลูกครับ มีผักอะไรใส่ลงไปได้เลย

ดูเพิ่มเติม

แกงจืดรวมมิตร

ส่วนผสม

40 นาที

3 คน

หมูสไลซ์ 150 ก
กุ้ง 100 ก
แครอท ครึ่งหัว
กระเทียม 4 กลีบ
เห็ดหอมแห้ง 5 ดอก
เห็ดออรินจิ 3 ต้น
ผักกวางตุ้งฮ่องเต้ 4 ต้น
เต้าหู้ไข่ 1 หลอด
ผักกาดขาว 1 หัว
ขึ้นฉ่าย 3 ต้น
รากผักชี 2 ราก
ซีอิ๊วขาว 3 ชต
พริกไทยเล็กน้อย

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

40 นาที

1

ตั้งหม้อ ใส่น้ำ ใส่แครอท กระเทียม รากผักชีลงไปต้ม
2

ใส่หมูสไลซ์ และเห็ดหอมที่แช่น้ำลงไป ต้มให้สุก
3

ใส่กุ้งลงไปต้ม
4

ใส่เห็ดเออรินจิ ผักกวางตุ้ง ผักกาดขาว เต้าหู้ไข่ ต้มให้สุก ปรุงรส
5

ใส่คึ่นช่าย ปิดไฟเสิร์ฟ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Paipai @pai_cooking

เมื่อ 05 มีนาคม 2024 00:03 น.

ไทย

สนุกกับการค้นหาวัตถุดิบใหม่ๆ และชอบทำอาหารให้คนในครอบครัวกินครับ ปกติชอบทำอาหารไทยรสจัดๆ แต่พอมีลูกเลยชอบทำเมนูที่ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว หลังๆ กลายเป็นชอบทำเมนูง่ายๆ จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้าน

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

แกงจืด รวมมิตร

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม