Kwetiau Goreng Bumbu Iris
Pertama kalinya bikin kwetiau sendiri di rumah. Lumayan lah hasilnya . Hehehe.
Btw ini sudah minggu ke 50 GATA ya?
Waaah ternyata perjuangan kita tinggal sedikit lagi nih. Ayooo semangat terus @MamaCaliana @julie_07 @Wiwik_Wijayanti menuju pesta kelulusan Generasi Aprontiiiissss!!! 🎊🎉🎊🎉
#GenerasiAprontis
#GenerasiTheAprontis
#GraduationPartyGata
#CookpadCommunity_Bogor
#kwetiaugoreng #kwetiau
#widyajojo_masak
Kwetiau Goreng Bumbu Iris
Pertama kalinya bikin kwetiau sendiri di rumah. Lumayan lah hasilnya . Hehehe.
Btw ini sudah minggu ke 50 GATA ya?
Waaah ternyata perjuangan kita tinggal sedikit lagi nih. Ayooo semangat terus @MamaCaliana @julie_07 @Wiwik_Wijayanti menuju pesta kelulusan Generasi Aprontiiiissss!!! 🎊🎉🎊🎉
#GenerasiAprontis
#GenerasiTheAprontis
#GraduationPartyGata
#CookpadCommunity_Bogor
#kwetiaugoreng #kwetiau
#widyajojo_masak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Cuci bersih sayuran, duo bawang dan udang (jika menggunakan). Sisihkan.
Iris iris duo bawang. Sisihkan.
Iris memanjang wortel, sisihkan.
Iris bakso sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Rebus kwetiau hingga aldente.
Tiriskan.
- 3
Panaskan minyak diwajan. Tumis duo bawang hingga harum.
Pecahkan telur, masak orak arik. Usahakan jgn sampai tercampur bawang ya.
Di langkah ini jika menggunakan udang dan bakso, bisa dimasukkan satu persatu ya. Masukkan udang dulu, masak hingga agak matang lalu masukkan bakso.
Kemudian masukan wortel dan pokcoy (batangnya saja dulu). Masak hingga setengah matang.
- 4
Beri 1/2 gelas air atau secukupnya saja. Jangan sampai terlalu banyak. Aduk.
Tambahkan lada, garam, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata.
Masukkan kwetiau. Aduk rata.
Setelah airnya agak menyusut, masukkan tauge dan daun bawang. Aduk rata. Biarkan sebentar.
Setelah matang, matikan kompor. Sajikan di piring saji dengan taburan bawang goreng.
Sajikan ❤❤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar