すごくおいしい!簡単チーズクッキー

artemis @cook_40016029
甘くない、チーズの風味をそのまま生かしたクッキーです^^
このレシピの生い立ち
シンプルな素材で作ってみたくて^^アレンジも利くので、なんでもありクッキーと呼んでいます^^
すごくおいしい!簡単チーズクッキー
甘くない、チーズの風味をそのまま生かしたクッキーです^^
このレシピの生い立ち
シンプルな素材で作ってみたくて^^アレンジも利くので、なんでもありクッキーと呼んでいます^^
作り方
- 1
小麦粉はふるっておく。クリームチーズとバターを室温でやわらかくし、FPでよく混ぜる。粉を2回に分けて加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ラップに包んで冷蔵庫で2時間休ませる。
- 2
取り出した生地を10gほどに分け、丸め、親指でギュッと押し潰す。(生地が固いとひび割れ、やわらかいとダレ過ぎるのでいい感じの固さに調節しながら)
- 3
180度のオーブンで20分焼いて出来上がり。
- 4
アイシングをかけたり
- 5
チョコにくぐらせたり
- 6
甘くないから、アレンジしてくださいね^^
もちろん粉糖を混ぜ込んでも^^
ジャムも合うよ^^ - 7
ご紹介いただいた写真を、記念に貼り付けさせていただきました^^作ってくださってありがとうございます^^
- 8
ちゃこちゃんさんから嬉しいご報告^^作って下さったことを「メチャ旨ッレシピ集☆(ID:23286617)」でメンバーさんのレシピと共にご紹介いただきました^^ホワイトデイがんばってね(>▽<)
- 9
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