ココアラムボール

ケーキの残りや市販のカップケーキ、ちょっと失敗したスポンジケーキなどで十分美味しく出来ますよ!バレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
出来損ないのケーキをどうにかしたかったんです。
試しに作ってみたら、なんとこのために作ったような美味しいケーキになったのです!
ココアラムボール
ケーキの残りや市販のカップケーキ、ちょっと失敗したスポンジケーキなどで十分美味しく出来ますよ!バレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
出来損ないのケーキをどうにかしたかったんです。
試しに作ってみたら、なんとこのために作ったような美味しいケーキになったのです!
作り方
- 1
スポンジケーキなどを細かくほぐします。
ナッツ類は刻んでおきます。 - 2
ボールにほぐしたスポンジケーキ、ラムレーズン、刻んだナッツ、チョコチップを入れ、生クリームはスポンジケーキの硬さによって、少しづつ入れながら手で丸められる位に加減しながら混ぜる。
- 3
約8個(お好みの個数で!)のボールに丸め
ココアをたっぷりまぶし
アルミカップなどに入れる。
トッピングはお好みで!
★1晩冷蔵庫に入れた方が味がなじんで美味しくなりますよ♪ - 4
む~がさんが作ってくださいました!む~がさんが作るといつも仕上げが綺麗で美味しそうです♪
- 5
mamamaさんが作ってくださいました!日記でも紹介してくださり、高級菓子みたいというコメントまで頂き、ほんとうに嬉しかったです!mamamaさん、ありがとうございました☆
- 6
yukaぽ~んさんが作ってくださいました!
2005年のバレンタインのケーキ集にも加えて頂き、感激☆ぽ~んちゃん、ありがとうございました♪ - 7
メープルままさんが作ってくださいました!日記でも紹介して頂きました☆奇麗でとっても美味しそうです♪バレンタイン用にと作って頂いたそうで、ほんとうにありがとうございました☆
コツ・ポイント
生クリームはスポンジケーキの硬さによって加減してください。
入れるものはお好みで!
マシュマロやプラリネ煮りんごを小さくカットしたものを入れても
美味しい~♪
ココアをまぶすだけでなく
すりゴマや、抹茶をまぶしても
スゴーク美味しいのです!!!
お子様にはラムレーズンではなく
レーズンを少し温めた牛乳や紅茶に15分位漬けるだけでも美味しくできますよ!
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