野菜を一口大ぐらいに切っておきます。

揚げ油で餃子をあげます。その前に火が通りにくい人参もサッと揚げておくといいと思います。餃子と人参の油をきっておく。

油（分量外）で野菜を炒めておきます。少ししんなりしたら●の調味料を入れます。味を見て調節してくださいね！

煮立ったら、餃子を投入！素早くからめて、水溶き片栗粉を入れます。最後に強火にして出来上がり♪