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ごまと味ぽんで♪もやしとキャベツ♪
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ごまと味ぽんで♪もやしとキャベツ♪-レシピのメイン写真

ごまと味ぽんで♪もやしとキャベツ♪

めんたい子
めんたい子 @mentaiko_kitchen

もやし・キャベツ・油揚げをさっと茹でて、あえるだけの簡単一品(^^)
ごまと味ぽんがよく合います♫
このレシピの生い立ち
よく味ぽんを使うのですが、ごまを入れたら香りもよく、ぐんと美味しくなりました。

もやし・キャベツ・油揚げをさっと茹でて、あえるだけの簡単一品(^^)
ごまと味ぽんがよく合います♫
このレシピの生い立ち
よく味ぽんを使うのですが、ごまを入れたら香りもよく、ぐんと美味しくなりました。

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ごまと味ぽんで♪もやしとキャベツ♪

めんたい子
めんたい子 @mentaiko_kitchen

もやし・キャベツ・油揚げをさっと茹でて、あえるだけの簡単一品(^^)
ごまと味ぽんがよく合います♫
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よく味ぽんを使うのですが、ごまを入れたら香りもよく、ぐんと美味しくなりました。

もやし・キャベツ・油揚げをさっと茹でて、あえるだけの簡単一品(^^)
ごまと味ぽんがよく合います♫
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よく味ぽんを使うのですが、ごまを入れたら香りもよく、ぐんと美味しくなりました。

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • キャベツ 1/4玉
  • 油揚げ 1枚
  • 味ぽん 1/2カップ
  • 白すりごま 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツ・油揚げは5ミリ幅くらいに切る。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かして
    もやし・キャベツ・油揚げをさっと茹でる。

  3. 3

    水気をよく切って、熱いうちに味ぽん・白すりごま・砂糖を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

熱いうちに混ぜた方が味がなじみます。

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めんたい子
めんたい子 @mentaiko_kitchen
2006/11/26 09:36に公開
社会人3年生・大学4年生の娘達・旦那のために簡単で美味しい料理とおやつ作りを頑張っています♪福岡県出身、現在横浜市に在住です。美味しいものを食べると、自然と笑顔になりますね♪家族やお友達のそんな笑顔が私の元気の源です♡つくれぽを送っていただいたり、何度も作っていただいたり、とても嬉しく拝見しております。ありがとうございます(*^^*)
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