冷凍パイシートは１㎝角に切り、くるみは手で適当な大きさに砕く。ボウルで全ての材料を合わせる。

タルトレット型に、１を詰めて、２００℃に余熱したオーブンで３０分くらい焼く。（様子を見ながら調節して、いい焼き色にして下さい。）

粗熱がとれたら型からそっと外し、網の上で冷まして、できあがり。