普通のかぶでもOKです。でも赤かぶだとピンク色がキレイです。こう見ると、なんだかハムみたい・・・？
このレシピの生い立ち
千枚漬が食べたかったので作りました。かぶが薄い分、すぐに食べられて良いです。ちょっと遅いけど、お正月気分を味わいました(^-^*)。・*:゜