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ホットケーキミックスの抹茶豆乳カップケーキ♪
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ホットケーキミックスの抹茶豆乳カップケーキ♪-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスの抹茶豆乳カップケーキ♪

ボー
ボー @cook_40019199

 簡単に、具だくさんのカップケーキを作りましょう♪
このレシピの生い立ち
 簡単で、なかなかおいしくて、ちょっとくらい食べ過ぎても大丈夫そうなおやつを作りたくて、いろんな方のレシピをごちゃ混ぜにさせていただきました♪

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材料

5個分
  • 抹茶 小さじ半分
  • 湯 小さじ1
  • ★サラダ油 大さじ1
  • ★豆乳 25cc
  • ★きび砂糖 10g
  • ★卵 半個分
  • ホットケーキミックス 65g
  • 甘栗(刻む) 40g
  • 甘納豆 50g
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作り方

  1. 1

     抹茶とお湯を小さい容器に入れ、小さい泡だて器などで溶いておく。オーブンを温めておく。

  2. 2

     ★印の材料をボウルに入れ、泡だて器などでよく混ぜる。1も加え、よく混ぜる。

  3. 3

     2に、ミックス粉を入れ、さっくりと混ぜ、混ぜ終わる手前で、甘栗と甘納豆も投入。粉が見えなくなったら、カップに分け入れる。

  4. 4

     170度で、20分ほど焼く♪

コツ・ポイント

 バターでなくて、サラダ油を使うので、ラク♪

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ボー
ボー @cook_40019199
2005/12/27 06:55に公開
 ゴマや全粒粉などの素朴な材料を使った、甘さ控えめのお菓子が好き♪ 映画、コーヒー、紅茶も、好き♪生まれ変わったら、絵本やレシピ本がたくさん置いてある喫茶店をやりたいな♪(「ボー」は、映画「サイン」から♪) 2006年11月に生まれた娘が卵&小麦アレ。←2009年秋に克服♪  ※全粒粉は、外国産のものだと、農薬が残っている可能性があり、危険と聞きました。よく選ぶことが必要。(2010年2月)
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 豆乳 甘納豆 湯 卵 ホットケーキミックス 甘栗

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17457471
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