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シンプルコンニャクの煮物はなまる風
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シンプルコンニャクの煮物はなまる風-レシピのメイン写真

シンプルコンニャクの煮物はなまる風

nabana
nabana @cook_40022056

最近、はなまるカフェでやってて、美味しかったので忘れないうちに!

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シンプルコンニャクの煮物はなまる風

nabana
nabana @cook_40022056

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材料

4人分
  • コンニャク 1枚
  • しょうゆ 大匙2
  • みりん 大匙2
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作り方

  1. 1

    コンニャクに包丁で斜め双方向に切れ目を入れ、そのコンニャクを1センチ角に切る。

  2. 2

    鍋にしょうゆとみりんを入れ、煮立ったら1のコンニャクを入れて5~6分かき混ぜながら加熱する。

  3. 3

    煮汁がなくなったら、出来上がり。好みでカツオ節などふりかけても、美味しいです。

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nabana
nabana @cook_40022056
2005/12/27 06:34に公開
長女はやっと大学生になり、次女は中学2年生になりました。相変わらず、魚料理、和食が多い母のメニューにクレームをつけつつ、スクスク育ち、身長も、靴のサイズも母を追い越していきました。体重だけは、私が勝つんだけどね…^_^;
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このレシピのキーワード

煮物 こんにゃく

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