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濃厚!チョコバナナケーキ
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濃厚!チョコバナナケーキ-レシピのメイン写真

濃厚!チョコバナナケーキ

マドレーヌちゃん
マドレーヌちゃん @cook_40024418

チョコは、入ってませんがたっぷりのココアで濃厚さが。。バナナとの相性もバッチリ!
このレシピの生い立ち
長女の幼稚園のママ友達で、とっても美味しいバナナケーキを焼いてくれるのですがそのケーキを思い出して、作ってみました。

チョコは、入ってませんがたっぷりのココアで濃厚さが。。バナナとの相性もバッチリ!
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マドレーヌちゃん
マドレーヌちゃん @cook_40024418

チョコは、入ってませんがたっぷりのココアで濃厚さが。。バナナとの相性もバッチリ!
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長女の幼稚園のママ友達で、とっても美味しいバナナケーキを焼いてくれるのですがそのケーキを思い出して、作ってみました。

チョコは、入ってませんがたっぷりのココアで濃厚さが。。バナナとの相性もバッチリ!
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材料

  • バナナ 2本
  • ココア 30g
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 50g
  • バター 50g
  • 牛乳 50cc
  • 卵L 2個
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作り方

  1. 1

    薄力粉、ココア、ベーキングパウダーは合わせて振るっておく。

  2. 2

    バナナはつぶして、材料の牛乳の半分くらいまぶしておく。

  3. 3

    ボウルにバターを入れてよく練る。

  4. 4

    砂糖を加えよく混ぜる。

  5. 5

    溶き卵を2,3回にわけて加えよく混ぜる。

  6. 6

    粉類を半分入れたらサックリ混ぜ、牛乳も加える。

  7. 7

    残りの粉類も加えたら、粉っぽさが残るうちにつぶしたバナナも加える。

  8. 8

    170℃のオーブンで約30分焼く。

コツ・ポイント

パウンド型でも焼きますが、その場合、焼き時間を40分にしてます。

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マドレーヌちゃん
マドレーヌちゃん @cook_40024418
2006/02/13 12:30に公開

このレシピのキーワード

ケーキ チョコバナナ ココア バナナ バター 牛乳 薄力粉 卵

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