♡ちょこバナナケーキ♡

BerryPooh @cook_40021738
チョコとバナナは最高の組み合わせ♡→ܫ←♡板チョコ1枚、バナナ2本、あとは家にあるものでちゃちゃっと簡単に出来ちゃいます◎
しっとりふわふわなケーキをプレゼントに、おやつにどーぞ↑↑
このレシピの生い立ち
バナナが余っていたので。。。
バレンタインにクラスの皆に配りました◎
♡ちょこバナナケーキ♡
チョコとバナナは最高の組み合わせ♡→ܫ←♡板チョコ1枚、バナナ2本、あとは家にあるものでちゃちゃっと簡単に出来ちゃいます◎
しっとりふわふわなケーキをプレゼントに、おやつにどーぞ↑↑
このレシピの生い立ち
バナナが余っていたので。。。
バレンタインにクラスの皆に配りました◎
作り方
- 1
オーブンは180℃に予熱。薄力粉はベーキングパウダーと合わせてふるっておく。
- 2
刻んだチョコレートとバターをボウルに入れて湯せんにかける。
- 3
別のボウルにバナナを入れ、フォークの裏で粗めにつぶす。
- 4
③にブランデー・グラニュー糖を入れて混ぜ、②に加える
- 5
ときほぐした卵・牛乳を加え混ぜる。
- 6
ふるった粉を入れてサックリ混ぜ合わせる。
- 7
バターを塗り、アーモンドスライスを敷いた型に生地を流し、表面をならす。
- 8
180℃のオーブンで40分焼く。
- 9
クリーム用のチョコを湯せんで溶かし、生クリームを加えて混ぜる。絞り袋に入れる。
- 10
⑧が焼けたら型のまま冷ます。
- 11
冷めたら⑨を好みの柄に絞りだす。
コツ・ポイント
バナナは粗めにつぶしたほうが食感がいいです◎
上に粉糖をふったり、生クリームを添えても美味しいよ!!
バナナの甘さによって砂糖の量を調節してください☆
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