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目玉焼き・・・ちょっと見栄え良く^.^;
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目玉焼き・・・ちょっと見栄え良く^.^;-レシピのメイン写真

目玉焼き・・・ちょっと見栄え良く^.^;

櫻子のママ
櫻子のママ @cook_40022283

朝食にいつもの目玉焼き・・・ちょっと見栄え良く・・・形良く焼いてみましたv(^-^)v
このレシピの生い立ち
よく、ホテルの朝食に綺麗な形の目玉焼きが出てきますよね~。
それを作る輪っかもないし・・・ってことで、どうせなら一緒に食べれちゃうもので・・・と考えましたヾ(@~▽~@)ノ

朝食にいつもの目玉焼き・・・ちょっと見栄え良く・・・形良く焼いてみましたv(^-^)v
このレシピの生い立ち
よく、ホテルの朝食に綺麗な形の目玉焼きが出てきますよね~。
それを作る輪っかもないし・・・ってことで、どうせなら一緒に食べれちゃうもので・・・と考えましたヾ(@~▽~@)ノ

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目玉焼き・・・ちょっと見栄え良く^.^;

櫻子のママ
櫻子のママ @cook_40022283

朝食にいつもの目玉焼き・・・ちょっと見栄え良く・・・形良く焼いてみましたv(^-^)v
このレシピの生い立ち
よく、ホテルの朝食に綺麗な形の目玉焼きが出てきますよね~。
それを作る輪っかもないし・・・ってことで、どうせなら一緒に食べれちゃうもので・・・と考えましたヾ(@~▽~@)ノ

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それを作る輪っかもないし・・・ってことで、どうせなら一緒に食べれちゃうもので・・・と考えましたヾ(@~▽~@)ノ

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材料

  • 玉葱 適宜
  • 卵 適宜
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作り方

  1. 1

    玉葱を輪切りにして、軽く炒めておく。

    • 目玉焼き・・・ちょっと見栄え良く^.^;作り方1写真
  2. 2

    玉葱の輪っかに卵を落として・・・あとはいつもの目玉焼きを作る要領で!!
    私は蓋をして蒸し焼きに・・・。

    • 目玉焼き・・・ちょっと見栄え良く^.^;作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

玉葱は中心部の輪が大きいところを使うといいですよ!!
うずらの卵のときは輪の小さいところを・・・。

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櫻子のママ
櫻子のママ @cook_40022283
2007/02/23 09:08に公開
櫻子ママこと、 呑兵衛の「ふきちゃん」の営む居酒屋キッチンです!常連客は、呑兵衛パパの「やすくん」、将来呑兵衛候補の「櫻子さん(6歳)」です。日夜、日本酒、焼酎などなどに合うレシピを探索中(*^^)v 愛読書は「酒のほそ道」・・・と、どこまでも呑兵衛 (^^ゞ福岡から配信中基本~土日祝日定休日です(笑)
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このレシピのキーワード

目玉焼き 卵 玉ねぎ

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