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簡単ふわとろ♡たまごとトマトのスープ
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簡単ふわとろ♡たまごとトマトのスープ-レシピのメイン写真

簡単ふわとろ♡たまごとトマトのスープ

くみっけ
くみっけ @cook_40044008

お腹に優しいシンプルなふわとろスープ
ささっと3ステップで簡単にできます♡

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卵とトマトがあるときに作る我が家の定番スープです♡

8/9追加♡沢山の印刷ありがとうございます!!

お腹に優しいシンプルなふわとろスープ
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簡単ふわとろ♡たまごとトマトのスープ

くみっけ
くみっけ @cook_40044008

お腹に優しいシンプルなふわとろスープ
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材料

2～3人分
  • トマト 大1個(中2個)
  • たまご 1個
  • バジル(あれば) 適当
  • ●塩胡椒 少々
  • ●コンソメ顆粒(鶏がら顆粒) 少々
  • 水 300～400cc
  • 片栗粉 小さじ2
  • 片栗粉を溶くための水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰してから粗くみじん切りしたトマトを入れる。

  2. 2

    更に沸騰したら水溶き片栗粉を入れ、手早くかき混ぜ、●で味をととのえる。

  3. 3

    割りほぐした卵を入れて手早くかき混ぜ、火を止める。
    バジルを食べる直前に入れて完成！

    ～END～

コツ・ポイント

バジルは直前にいれる方が色が変わらず綺麗です♡

粉チーズをふって食べても美味しいです♡

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くみっけ
くみっけ @cook_40044008
2011/07/23 01:13に公開
日々 ゴハンのひとときを楽しみに過ごしています♪
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このレシピのキーワード

スープ トマト 片栗粉 卵

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