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鍋に春雨、麩、ワカメ、しいたけを入れる。そこにポットでわかしたお湯をいれる。ポットがないならお湯を沸かしてそこに具を。
乾物が柔らかくなったら、めんつゆと生姜、ごま、七味唐辛子を入れてひと煮立ちさせます。
塩分が足りなければ塩を入れてください。
後は器に移してできあがり。
面倒なら鍋ごとたべても◎
めんつゆが無いときはダシ+醤油で。
好みでお肉をいれたり、ダシを追加したりで好みの味にしてください◎
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