CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ごぼうの甘辛バター醤油焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ごぼうの甘辛バター醤油焼き-レシピのメイン写真

ごぼうの甘辛バター醤油焼き

ゆうたま
ゆうたま @yuutama

ついつい箸が止まらなくなります。ご飯のおかずにもおつまみにもお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
我が家でよく作る鶏肉の甘辛焼きをごぼうでアレンジしてみました。

ついつい箸が止まらなくなります。ご飯のおかずにもおつまみにもお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
我が家でよく作る鶏肉の甘辛焼きをごぼうでアレンジしてみました。

もっと読む

ごぼうの甘辛バター醤油焼き

ゆうたま
ゆうたま @yuutama

ついつい箸が止まらなくなります。ご飯のおかずにもおつまみにもお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
我が家でよく作る鶏肉の甘辛焼きをごぼうでアレンジしてみました。

ついつい箸が止まらなくなります。ご飯のおかずにもおつまみにもお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
我が家でよく作る鶏肉の甘辛焼きをごぼうでアレンジしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • ごぼう 太め1本
  • 片栗粉 適量
  • バター 大さじ2
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうは流水しながらたわしで汚れを落として5mm幅の斜め切りにする。
    水にさらしてあく抜きをする。

  2. 2

    よく水気を切ったごぼうに片栗粉をはたきバターを熱したフライパンで両面こんがり焼いていく(火力は中火~弱火)。

  3. 3

    ごぼうにこんがり焼き色がついたら火を止めてあらかじめ混ぜ合わせておいた◎の調味料を絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

ごぼうは出来れば太め、大きめが良いです。
ごぼうの量によって調味料は加減してください。
片栗粉はつけすぎるとボテッとしてしまうので薄めにまんべんなくつけて下さい。
手順3では調味料の飛びはねに気をつけてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?ゆうたまさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆうたま
ゆうたま @yuutama
2007/05/11 15:04に公開
お腹周りの気になる天国のおとうちゃんと2人の子どもたち。
もっと読む

このレシピのキーワード

ごぼう 片栗粉 バター 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 三光院の「胡麻おかべ(胡麻豆腐)」修行飯精進料理
  2. きのこマリネ
  3. 梅✖️柚子胡椒のオイルサーディンパスタ
  4. いわしの生姜煮
  5. 夕飯昼食弁当に☆豚肉ときのこ🍄‍🟫オレンジ🍊柚子炒め
  1. 簡単&絶品!茄子中華タレのおひたし♪
  2. レンジ5分!ワンボウル!ウマウマかぼちゃ
  3. ♪ダッチオーブンde 低温熟成花まるパン
  4. 衝撃★超濃厚リッチなベルギーワッフル♪
  5. スパイシージューシーとりハム
  1. 簡単♪ピーマンにんじん春雨のさっぱり和え
  2. 抹茶パウンドケーキ(黒豆入り)
  3. 水戸のご当地ラーメン スタミナラーメン
  4. ルッコラとピーナツのペースト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17545653
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close