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ケチャップで?トマトクリームパスタ♪
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ケチャップで?トマトクリームパスタ♪-レシピのメイン写真

ケチャップで?トマトクリームパスタ♪

るるみほ
るるみほ @cook_40047611

トマトクリームパスタが食べたいのに生クリームもトマト缶もない…でも大丈夫♪家にあるものでも美味しいパスタができますよ♪
このレシピの生い立ち
トマト缶がないけどどうしてもアラビアータ風のから~いトマト味のパスタが食べたくなって^^ 

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トマトクリームパスタが食べたいのに生クリームもトマト缶もない…でも大丈夫♪家にあるものでも美味しいパスタができますよ♪
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材料

1人分
  • パスタ 1人前
  • ベーコン お好きな量
  • にんにく 2かけ
  • 唐辛子 2本(辛めです調節してね)
  • オリーブオイル 適量
  • 小麦粉 大さじ1/2
  • 牛乳 50cc程
  • ケチャップ 大さじ4
  • ソース 大さじ1 
  • 茹で汁 お玉いっぱいくらい
  • ハーブ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    1人前のパスタをアルデンテに茹でる

  2. 2

    ニンニクと唐辛子を微塵切りにし、オリーブオイルで香りが出るまで低温で炒める ハーブ(バジル以外)を加える時は一緒に炒める

  3. 3

    ベーコンを加え中火で炒める

  4. 4

    小麦粉を加えてよく炒め、弱火にし牛乳を加える
    のびが悪い時は茹で汁を加えてください

  5. 5

    ケチャップとソースを加える 

  6. 6

    パスタを混ぜ味を整える バジルを加える時はここで^^

  7. 7

    粉チーズがある時はかけても美味しいです

  8. 8

コツ・ポイント

ベーコンを、ツナや、ひき肉などに変えたり 野菜を加えてもOK
写真はカニカマとカリフラワー、ちくわを入れました(爆)冷蔵庫の余りモノ♪

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るるみほ
るるみほ @cook_40047611
2010/01/22 05:52に公開
低脂質なヘルシー料理が好き
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このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ パスタ ベーコン にんにく ハーブ 牛乳 小麦粉 トウガラシ ケチャップ

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