Nasi Goreng Toping Lele, ayam dan tempe bakar
Sebenarnya lagi mati gaya coz kehabisan stock bawang merah putih, sementara misua minta nasi goreng. Putar haluan, ehhh putar arah, ehhhh putar otak. Mengoptimalkan apapun yg tersisa di lemari dan kulkas. Ada sisa menu tadi siang serba bakaran,,,,
Jadilah nasi goreng entah apa namanya ini..,,tapi klo soal rasa upin ipin bilang sedapnyaaaaaa :D
Satu porsi besar ini kenyang dimakan berdua.
Nasi Goreng Toping Lele, ayam dan tempe bakar
Sebenarnya lagi mati gaya coz kehabisan stock bawang merah putih, sementara misua minta nasi goreng. Putar haluan, ehhh putar arah, ehhhh putar otak. Mengoptimalkan apapun yg tersisa di lemari dan kulkas. Ada sisa menu tadi siang serba bakaran,,,,
Jadilah nasi goreng entah apa namanya ini..,,tapi klo soal rasa upin ipin bilang sedapnyaaaaaa :D
Satu porsi besar ini kenyang dimakan berdua.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan lele bakar dari tulangnya, suwir2. Suwir2 juga ayam bakar. Potong tempe bakar sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Kupas dan cuci bawang bombay, cabe rawit pedas dan tomat, cincang kasar. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bawang bombay, aduk2 sampai sedikit layu. Berikutnya cabe dan tomat. Aduk rata kembali.
- 4
Masukkan pelengkap : telur, lele, ayam dan tempe bakar. Beri kaldu bubuk sesuai selera. Aduk2 sampai semua tercampur. Masukkan nasi putih. Siram dengan saus tiram dan kecap manis. Aduk2 sampai semua bimbu meresap. Test rasa. Sajikan dengan lalap ketimun.
- 5
Note : tidak perlu pakai garam, karna kaldu bubuk (masa**) dan saus tiram sudah asin. Bahan pelengkap (lele, ayam dan tempe bakar) juga sudah mengandung garam.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar