CookDo回鍋肉で作ったﾋﾟｯﾂｧ
チョイ子 @cook_40029468
ｺﾝﾃｽﾄ用に考えた料理です。回鍋肉の甘辛い味噌味で、ピザを作ってみました。味がしっかりしてるので、上にたっぷりのｻﾗﾀﾞ＆温泉卵も添えてみました☆
『中華合わせ調味料を使ったお野菜モリモリアレンジレシピ！』でホイコーロウ賞を頂きました♬
このレシピの生い立ち
CookDoのｺﾝﾃｽﾄ用に考えたものです。
CookDo回鍋肉で作ったﾋﾟｯﾂｧ
ｺﾝﾃｽﾄ用に考えた料理です。回鍋肉の甘辛い味噌味で、ピザを作ってみました。味がしっかりしてるので、上にたっぷりのｻﾗﾀﾞ＆温泉卵も添えてみました☆
『中華合わせ調味料を使ったお野菜モリモリアレンジレシピ！』でホイコーロウ賞を頂きました♬
このレシピの生い立ち
CookDoのｺﾝﾃｽﾄ用に考えたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
下処理をしたゴーヤと、パプリカを５㍉角に切る。
スイートコーンは汁をきっておく。 -
- 2
玉ねぎをみじん切りにし、鶏ひき肉とともにゴマ油で炒める。
お肉がポロポロになるように炒め、CookDo回鍋肉の素を加える。 -
- 3
ピザ生地に②を塗る。
今回、手作りのピザ生地を使いましました。 -
- 4
①で用意した野菜をたっぷりとのせる。
-
- 5
チーズをたっぷりとのせて、250度のオーブンで20～25分焼く。
-
- 6
焼き上がったら、ベビーリーフ・ちぎったレタスをのせ、温泉卵＆マヨネーズをトッピング。
☆完成☆
-
- 7
◎ﾅﾝﾁｬｯﾃ温泉卵の作り方
①卵の殻にひびを入れ、器に入れヒタヒタになるくらい水を入れる。
②それをレンジ600ｗ位でで１分半～２分。
③ﾁﾝしたら水を捨て、卵を割ってみて！ﾅﾝﾁｬｯﾃ温泉卵の完成☆
コツ・ポイント
回鍋肉の素の甘辛味噌味とゴーヤがとっても合います!!
なので、ゴーヤは外さないで頂きたいっ！
あとは、お好きなお野菜をたっぷりどうぞ♡
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