Sambal goreng buncis santan

Name: Sambal goreng buncis santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 wortel iris memanjang; segenggam buncis iris miring; 1 tempe iris kotak2 goreng sebentar; 1 tahu iris kotak goreng sebentar; bumbu yg ditumis; 4 cabai merah haluskan; 6 siung bamer iris tipis; 3 siung baput iris tipis; 2 lembar daun salam; santan kara; 1 cm lengkuas geprek; gula; garam; 2 sdm gula merah

Ny. Herry @znzbhm

Krian Sidoarjo

BiNung masak apa, cuma ada buncis dan wortel. Terus nemu tempe dan tahu di almari. Wal hasil masak ini deh...

Lebih banyak

Sambal goreng buncis santan

Ny. Herry @znzbhm

Krian Sidoarjo

BiNung masak apa, cuma ada buncis dan wortel. Terus nemu tempe dan tahu di almari. Wal hasil masak ini deh...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1wortel iris memanjang
segenggambuncis iris miring
1tempe iris kotak2 goreng sebentar
1tahu iris kotak goreng sebentar
bumbu yg ditumis
4cabai merah haluskan
6 siungbamer iris tipis
3 siungbaput iris tipis
2 lembardaun salam
santan kara
1 cmlengkuas geprek
gula
garam
2 sdmgula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu bamer, baput, lengkuas, daun salam hingga harum.
2

Masukkan gula merah dan cabai merah yg sudah dihaluskan, tambahkan sedikit air.
3

Tambahkan tahu dan tempe, tunggu hingga bumbu sedikit meresap.
4

Masukkan wortel dan buncis. Tambahkan santan, garam, dan gula. aduk terus sampai mendidih. Tes rasa