手の汚れない皮蛋(ピータン)の殻のむき方

♡miyuki♡ @cook_40059259
中国の知り合いに教えてもらった、ちょっとしたコツ♡2014.1.25 話題入り♡ありがとうございました!
このレシピの生い立ち
中国の知人に教えてもらいました。
ちょっとしたことなのですが、目からウロコ♡
それまで手や爪を汚しながら殻を剥いていたのですが、簡単に剥けるようになりました。
中国の知人からは「袋に入れて壁に打ち付ける!」と教わりましたが、麺棒にアレンジ。
手の汚れない皮蛋(ピータン)の殻のむき方
中国の知り合いに教えてもらった、ちょっとしたコツ♡2014.1.25 話題入り♡ありがとうございました!
このレシピの生い立ち
中国の知人に教えてもらいました。
ちょっとしたことなのですが、目からウロコ♡
それまで手や爪を汚しながら殻を剥いていたのですが、簡単に剥けるようになりました。
中国の知人からは「袋に入れて壁に打ち付ける!」と教わりましたが、麺棒にアレンジ。
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