超簡単 プリン
子供たちもお気に入りのプリン。おやつに丁度いい,作りやすい分量です。
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牛乳,卵,砂糖をボールに入れて混ぜる。砂糖はお好みで調整してください。
プリンカップに(1)を入れる。
カップの大きさによりますが,だいたい4個分です。プリンカップが無い場合は,小さめの湯飲みやカップで代用できます。
フライパンに1cmくらい水をいれ,カップをいれ,フタをして強火で加熱する。
水が沸騰してきたら弱火にして3分加熱する。
火を止めてそのまま10分むらす。
フタは取らないで!
あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
プリンカップに入れる前にザルなどでこすと,なめらかな口当たりになります。加熱しすぎに注意してください。
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