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オートミールチョコチップクッキー
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オートミールチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

オートミールチョコチップクッキー

みほみほまま
みほみほまま @cook_40063514

簡単美味しいオートミールとたっぷりチョコチップのクッキー。
慌てて作るバレンタインにも!
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で簡単におやつを作りたくて。

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みほみほまま
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材料

  1. オートミール 1カップ
  2. チョコチップ 2/3〜1カップ
  3. 米粉 大さじ5
  4. 水 大さじ4
  5. 油 大さじ2
  6. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ボールにオートミール、チョコチップ、米粉、塩を入れてよく混ぜます。

    • オートミールチョコチップクッキー作り方1写真
  2. 2

    ①に油をなじませてから水を加えてひとまとめにします。

    • オートミールチョコチップクッキー作り方2写真
  3. 3

    ②を12個ぐらいに丸めてオーブンシートを敷いた鉄板の上に手で平たく潰して並べます。

    • オートミールチョコチップクッキー作り方3写真
  4. 4

    190度のオーブンで約20分。
    焼き上がりはカリカリになるのが目安なので調節して下さい。

    • オートミールチョコチップクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

カリカリになりにくい場合は、仕上げにオーブントースターで2〜3分入れてみてください。カリカリになります。
チョコチップがたっぷりなので砂糖は入れませんでした。

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みほみほまま
みほみほまま @cook_40063514
2015/02/14 05:50に公開
2014年よりグルテンフリー生活スタイルは大きく変わりひとりごはんの日常レシピにならないようなシンプルなお料理や世界に一つのマニアック料理など楽しんでいます簡単で美味しく食べるには相変わらずお料理を考えるのが好き
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