パスタは塩を入れたたっぷりのお湯で少し硬めに茹でる。（１分～１分半）きのこ類は、石づきを取って食べやすいように裂いておく

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを溶かしニンニクを炒め玉ねぎベーコンをしんなりするまで炒めきのこも炒め塩コショウで下味をつける

2.に○の材料を入れ煮立たせ、茹で上がったパスタと水菜の半量をを加え１分程煮る。