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どら焼きもどき✿
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どら焼きもどき✿-レシピのメイン写真

どら焼きもどき✿

elinyans
elinyans @cook_40066692

めっちゃ簡単です(✧ω✧
思い立ったらすぐ作れます♪
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ホットケーキを焼こうとしたらこうなりました♡

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材料

3個分
  • 薄力粉 1カップ弱
  • ✦砂糖 大さじ2
  • ✦牛乳(豆乳でもok) 100cc
  • ✦卵 1個
  • ✦サラダ油 大さじ1
  • ✦塩 ひとつまみ
  • 餡子(こしあんでもつぶあんでもok) 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに✦の材料をすべて入れて、泡だて器で混ぜる。

  2. 2

    1の中に薄力粉を振るい入れ、ゴムベラで混ぜる。

  3. 3

    混ざったら、フライパンを熱して、サラダ油(分量外)をひく。

  4. 4

    フライパンに、生地をお玉1杯ほど流しいれ、真中に餡子をお好きなだけ乗せる。

  5. 5

    生地の表面にプツプツと穴があきだしたら、オムレツのように生地を折りたたみ、蓋をして弱火で両面をしっかり焼く。

  6. 6

    中が生にならないために、しっかり押さえつけるようにして焼くと、綺麗に焼けますよ♡

コツ・ポイント

生地を折りたたむときは、端っこがちゃんとくっつくように押さえつけると綺麗にできます(⋆ω⋆

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elinyans
elinyans @cook_40066692
2010/02/03 23:54に公開
結婚して8年経つのにいまだに料理が苦手です🍳
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このレシピのキーワード

どら焼き 豆乳 牛乳 薄力粉 卵 こしあん つぶあん あずきあん

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