米粉と甘栗のブラウニー♡
ゆみ‘ｓカフェ @cook_40035461
バレンタイン直前に完成したブラウニー。
大好きな人のためだけど・・・モロ自分好みです
く（*´ー｀） エヘヘ
このレシピの生い立ち
米粉を使ってチョコたっぷりの濃厚なブラウニーが作りたくて。
大好きな甘栗を入れたら自分好みのブラウニーになりました。
米粉と甘栗のブラウニー♡
バレンタイン直前に完成したブラウニー。
大好きな人のためだけど・・・モロ自分好みです
く（*´ー｀） エヘヘ
このレシピの生い立ち
米粉を使ってチョコたっぷりの濃厚なブラウニーが作りたくて。
大好きな甘栗を入れたら自分好みのブラウニーになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
適当な大きさにパキパキ割った板チョコとホイップクリーム・バターを耐熱容器に入れレンジで1分ほど加熱します（*1）
- 2
ボウルに卵を割りほぐし砂糖を加えよく混ぜます。①と蜂蜜・ラム酒を加えなめらかに混ぜ合わせます。
- 3
米粉とベーキングパウダーを合わせて振るい入れ刻んだ胡桃も加えて泡立て器のままくるくる混ぜ合わせます。（*2）
- 4
紙を敷いた型に流しいれトントンと台に打ち付けます（気泡抜き）。4×4の等間隔に甘栗をのせ優しくおさえます。
- 5
170度に予熱したオーブンで約30分焼きます。焼きあがったら型から出し紙がついたまま網の上で冷まします。
- 6
完全に冷めたら甘栗を中心に16分割にカットして出来上がりです。お好みで純ココア（分量外）をふりかけても♪
コツ・ポイント
*1・完全に溶けていなくても混ぜていると余熱で溶けます。加熱しすぎに注意してね。
*2・グルテン入りの米粉使用の際は泡立て器は使わずゴムベラでサックリ混ぜ合わせてください。
つくれぽ
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