ハートのふんわりチョコレートブラウニー

yu_yu39 @cook_40057787
ふんわりなチョコレートブラウニーです。
冷蔵庫で冷やしてしっとりになります。
ホワイトチョコでハートでかわいく☆
このレシピの生い立ち
バレンタイン用で作りました。
ハートのふんわりチョコレートブラウニー
ふんわりなチョコレートブラウニーです。
冷蔵庫で冷やしてしっとりになります。
ホワイトチョコでハートでかわいく☆
このレシピの生い立ち
バレンタイン用で作りました。
作り方
- 1
マーガリンと卵は常温に戻しておく。
薄力粉は数回ふるっておく。
型にクッキングシートを敷いておく。 - 2
フィリング用のチョコレートとくるみを細かくする。
- 3
チョコレートとマーガリンを湯銭で溶かす。
- 4
グラニュー糖を入れて溶かし混ぜる。
- 5
卵を割りいれよく混ぜ合わせる。
バニラエッセンスとラム酒を入れて混ぜる。 - 6
薄力粉類をふるい入れ、さっくり混ぜる。
- 7
チョコレートとくるみを入れて混ぜる。
- 8
型に流しいれる。
- 9
溶かしたホワイトチョコレートを丸くなるよう落とし、竹串で丸を半分に切るようにハート模様を作る。
- 10
こんな感じになりました。
- 11
ベーキングパウダーを入れたのでハートが少しつぶれてしまいました。
しっとりがお好みなら、なしがオススメです。 - 12
断面図☆
ふんわり、冷蔵庫で冷やせばしっとりです。 - 13
ワンプレートにしました。
他レシピ:
ホワイトチョコ(レシピID:17642878)、いちご(レシピID:17642554)
コツ・ポイント
チョコレートとくるみは2倍くらいたくさん入れたほうがおいしいです。
ベーキングパウダーをいれたので、ふんわりしましたが、しっとりがお好みなら入れない方がしっとりします。
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