はちみつとケーキ用マーガリンをボールに入れて練ります。
ドライヤーの温風をあてると、やわらかくなって混ぜやすいですよ。

泡だて器で、滑らかになるまで、よくかき混ぜます。
このあたりで、オーブンを200度に予熱しておいてください。

粉を合わせて一気にふるい入れます。
ヘラで底からすくうように混ぜます。粉だらけの状態でＯＫです。

溶き卵を3回に分けて入れ、その都度ヘラでよく混ぜます。

牛乳を入れ、泡だて器でよくかき混ぜます。ドロッとした状態になったら、生地の出来上がりです。

天板にカップを並べて、200度で5分→180度で5分焼きます。焼き色を見て、時間を調節して下さい。

☆アレンジ　・チョコレートシロップを入れて、おはしの先で３回程グルグルかき混ぜてチョコマーブルにしました。・スライスアーモンドを表面に散りばめてみました。