タルタルソースがけ☆チキン南蛮風サラダ

タルタルソースがけ☆チキン南蛮風サラダ-レシピのメイン写真

タルタルソースがけ☆チキン南蛮風サラダ

美紀ちゃま @cook_40056226

これ一つで、メインもサイドも兼ねてます(*˘︶˘*).｡.:*♡
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べて欲しくて( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

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美紀ちゃま @cook_40056226

これ一つで、メインもサイドも兼ねてます(*˘︶˘*).｡.:*♡
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材料

大人4〜5人分

ジャガイモ 4個
マカロニ 100g
きゅうり 1本
コーン大さじ4
タルタルソース
ゆで卵 3個
刻みピクルス大さじ2
お酢大さじ2
砂糖大さじ1.5
マヨネーズ大さじ4
チキンソテー
鶏胸肉 2枚
塩小さじ1強
はちみつ大さじ2

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作り方

1
ジャガイモと玉子とマカロニを茹でる。
2
鶏肉を一口だいに切ってビニール袋に入れて、塩を揉み込む。
3
ジャガイモとマカロニが上がったらお皿に盛る。きゅうりは乱切りにしコーンをかける。
4
タルタルソースを作る。茹で卵と材料を入れてひたすら混ぜるだけ。
5
鶏肉を焼く。少し油を引いても良い。
6
鶏肉に火が通ったら、はちみつを入れて煮詰める。
7
一気に焦げ始めるので、良い焼き色が付いたら火を消し盛りつける。そして、タルタルソースを掛ければ完成‼︎

コツ・ポイント

はちみつを入れたらチキンを焦がさない様に見守る。
もも肉でも美味しいです。

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美紀ちゃま @cook_40056226

2015/02/21 12:40に公開

始めた時は、2児のママでしたが、今や3人の男の子のママです!!!忙しくて好きな料理も程々ですが楽しい毎日を模索している今日この頃です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾手帳代わりに付けてたレシピ皆さんの参考になれば幸いです(๑´ڡ`๑)♡”

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このレシピのキーワード

サラダチキン南蛮ゆで卵コーンキュウリピクルスじゃがいもはちみつマカロニ鶏胸肉

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