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タルタルソースがけ☆チキン南蛮風サラダ
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タルタルソースがけ☆チキン南蛮風サラダ-レシピのメイン写真

タルタルソースがけ☆チキン南蛮風サラダ

美紀ちゃま
美紀ちゃま @cook_40056226

これ一つで、メインもサイドも兼ねてます(*˘︶˘*).。.:*♡
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べて欲しくて( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

これ一つで、メインもサイドも兼ねてます(*˘︶˘*).。.:*♡
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タルタルソースがけ☆チキン南蛮風サラダ

美紀ちゃま
美紀ちゃま @cook_40056226

これ一つで、メインもサイドも兼ねてます(*˘︶˘*).。.:*♡
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材料

大人4〜5人分
  • ジャガイモ 4個
  • マカロニ 100g
  • きゅうり 1本
  • コーン 大さじ4
  • タルタルソース
  • ゆで卵 3個
  • 刻みピクルス 大さじ2
  • お酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1.5
  • マヨネーズ 大さじ4
  • チキンソテー
  • 鶏胸肉 2枚
  • 塩 小さじ1強
  • はちみつ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ジャガイモと玉子とマカロニを茹でる。

    • タルタルソースがけ☆チキン南蛮風サラダ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉を一口だいに切ってビニール袋に入れて、塩を揉み込む。

    • タルタルソースがけ☆チキン南蛮風サラダ作り方2写真
  3. 3

    ジャガイモとマカロニが上がったらお皿に盛る。きゅうりは乱切りにしコーンをかける。

    • タルタルソースがけ☆チキン南蛮風サラダ作り方3写真
  4. 4

    タルタルソースを作る。茹で卵と材料を入れてひたすら混ぜるだけ。

    • タルタルソースがけ☆チキン南蛮風サラダ作り方4写真
  5. 5

    鶏肉を焼く。少し油を引いても良い。

    • タルタルソースがけ☆チキン南蛮風サラダ作り方5写真
  6. 6

    鶏肉に火が通ったら、はちみつを入れて煮詰める。

    • タルタルソースがけ☆チキン南蛮風サラダ作り方6写真
  7. 7

    一気に焦げ始めるので、良い焼き色が付いたら火を消し盛りつける。そして、タルタルソースを掛ければ完成‼︎

    • タルタルソースがけ☆チキン南蛮風サラダ作り方7写真

コツ・ポイント

はちみつを入れたらチキンを焦がさない様に見守る。
もも肉でも美味しいです。

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美紀ちゃま
美紀ちゃま @cook_40056226
2015/02/21 12:40に公開
始めた時は、2児のママでしたが、今や3人の男の子のママです!!!忙しくて好きな料理も程々ですが楽しい毎日を模索している今日この頃です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾手帳代わりに付けてたレシピ皆さんの参考になれば幸いです(๑´ڡ`๑)♡”
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このレシピのキーワード

サラダ チキン南蛮 ゆで卵 コーン キュウリ ピクルス じゃがいも はちみつ マカロニ 鶏胸肉

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