นำกุ้งไปปลอกเปลือก ทิ้งส่วนหัวกุ้งแล้วนำไปลวกพอสุก พักให้เย็น ตำพริกและกระเทียมให้ละเอียด
ใส่มะนาว ปูดอง มะเขือเทศ มะกอก ปลาร้า และผงชูรส(ใส่หรือไม่ก็ได้) ชิมน้ำปรุงตามชอบ
ใส่เส้นมะละกอ ถัวฟักยาวหั่นชิ้นเล็ก และกุ้ง ตำให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น