簡単&絶品!かにクリームコロッケ

ピーチガール♡ @cook_40074320
クリームコロッケなのに簡単!!
ねっとり美味しいかにクリームコロッケです♡
⁂つくれぽ68レポート貰ってるレシピです♪
このレシピの生い立ち
挑戦してみたかった料理!
初めてだったのですが、成功しました(о´∀`о)
まだ作ったことがない方は挑戦してみては??絶品ですよ!
簡単&絶品!かにクリームコロッケ
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挑戦してみたかった料理!
初めてだったのですが、成功しました(о´∀`о)
まだ作ったことがない方は挑戦してみては??絶品ですよ!
作り方
- 1
カニかま→細切り
玉ねぎ→みじん切り
にんじん→さいの目切り
にし、500Wのレンジで2分します - 2
鍋に☆の材料を全て入れ、中火で火にかける。このとき、泡立て器で混ぜていてください。
※焦げないよう気を付けてください! - 3
2にとろみがかかってきたら、水気を搾った1を入れ混ぜる
結構ねっとりするまで火にかけます※焦げないよう注意して下さい
- 4
3をバットに移し、ラップし、冷蔵庫で冷まします
- 5
冷めたら、10等分して丸めます
- 6
5に薄力粉→卵→パン粉の順番で付け、形を整えます
- 7
フライ用のフライパンにサラダ油を入れ、180℃できつね色になるまで揚げます
- 8
お皿にお好みでキャベツの千切りを飾り、盛り付けます!
出来上がりです
コツ・ポイント
常に焦げないように注意して下さい!
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