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☺蓮根のネギ味噌炒め☺
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☺蓮根のネギ味噌炒め☺-レシピのメイン写真

☺蓮根のネギ味噌炒め☺

☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231

シャク♬シャク♬止まらぬ旨さです❤
　　　　❤(＊>>ω<<＊)❤

このレシピの生い立ち
おつまみにも❤ご飯のお供にもなる
家の蓮根簡単ＭＥＮＵです❤(＊>ω<＊)❤

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☆海ママ☆
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材料

  • 蓮根 250g
  • 葱 １本
  • ★酒・みりん 大１
  • ★醤油 小１
  • ★砂糖 大１
  • 味噌 小１と１/２
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作り方

  1. 1

    蓮根は皮をむき、３㎜程度のイチョウ切り☺❤
    葱は粗みじん切りにします☺

  2. 2

    油を熱したフライパンで蓮根を炒めます☺
    よく炒め合わせて葱も投入♬
    　　❤(◕∀◕)❤

  3. 3

    ★を入れ炒め煮にしていきます☺
    味が馴染んだら火を弱め味噌を溶き入れます☺

  4. 4

    汁気がなくなったら出来あがり♬

    　簡単♬(>ｍ<)♬

コツ・ポイント

味噌は火を落としてから入れてネ❤

強火で煮立たせると、味噌の風味が消えちゃいます(＾0＾)ｇ”

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☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231
2012/11/23 02:29に公開
０９年9月産まれの男の子☺１２年６月産まれの女の子☺と私３人家族です♬ ❤ビール大好き ❤夏大好き ❤お洒落大好き ❤食べるの大好き 育児奮闘中につきスロークック中です(>＿<)
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ れんこん 酒 味噌

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