ほうれん草とベーコンのスパゲッティ!
すごく簡単で美味しいので是非チャレンジして下さい^_^
このレシピの生い立ち
簡単なんで是非チャレンジして下さい^_^
作り方
- 1
まず冷たいフライパンにオリーブオイルを少なめに敷きニンニクを入れ弱火にかけ香りが出るまで炒める。
- 2
ベーコンを入れてカリカリにする。
- 3
スパゲッティはアルデンテで茹でて、茹で上がり1分前にほうれん草の茎を入れる。
- 4
スパゲッティを引き上げてフライパンに火をかけてほうれん草の葉を入れてシナっとしない程度に炒める。
- 5
スパゲッティを入れて炒める。塩胡椒は少し強めの方が美味。
- 6
味見して良ければ皿に盛り付けて完成!お好みで追い胡椒や粉チーズをかけてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
ベーコンは厚切り拍子切りが一番美味しいです。今回は自家製ベーコンを使いましたがスーパーのベーコンブロックでも美味しいです。
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