我が家のえごま漬け☆甘辛しょうゆ
**人気検索で1位になりました!!**
韓国では『ご飯泥棒』と言われるおかず第②弾♪
辛いものが苦手な方はこちらをどうぞ
このレシピの生い立ち
韓国では『ごはん泥棒』と言われるおかずだと
聞いて、食べてみた～い＆旦那様には懐かしい味だと思って、いろいろ調べて作ってみました♪
ピリ辛バージョンもありますが、辛いものが苦手な方には、こちらがおススメ♪
こちらもご飯がとまりません^^;;
我が家のえごま漬け☆甘辛しょうゆ
**人気検索で1位になりました!!**
韓国では『ご飯泥棒』と言われるおかず第②弾♪
辛いものが苦手な方はこちらをどうぞ
このレシピの生い立ち
韓国では『ごはん泥棒』と言われるおかずだと
聞いて、食べてみた～い＆旦那様には懐かしい味だと思って、いろいろ調べて作ってみました♪
ピリ辛バージョンもありますが、辛いものが苦手な方には、こちらがおススメ♪
こちらもご飯がとまりません^^;;
アプリでひらく作り方
- 1
えごまの葉は、きれいに洗って、水気をきっておく。
-
- 2
長ネギは、みじん切りにする。
- 3
鍋に漬けダレ用の調味料を入れ、火にかけ、混ぜ合わせる。
- 4
3の漬けダレに2を入れ、混ぜ合わせる。
- 5
えごまの葉、一枚一枚に塗り、保存容器に入れる。
-
- 6
保存容器に入れ、冷蔵庫で1～2日♪
食べ頃になっていると思います。 - 7
100円Shopで買った保存容器☆
2個セットで100円でした♪ -
- 8
7の保存容器に♪
えごまの葉が、多分80枚位は入っていると思います^^;; -
- 9
お友達の分も合わせて...確か320枚位^^;;
お友達と娘と3人で漬けました。 -
- 10
H28.1.31のクックパッドニュースに掲載して頂きました!!!ありがとうございます!
- 11
**人気検索で1位になりました!!!**
2016.2.8「えごま」人気検索1位になりました。ありがとうございます!
コツ・ポイント
★漬けダレは、えごまの葉40枚位までは大丈夫
だと思います♪
写真は、まとめて沢山作ったので、漬けダレ
がかなり多目になっています^^
つくれぽ
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