フライパンに油をひき、溶き卵を流し半熟くらいに軽く炒め、一度取り出しておく。

器に、付属のスープの素とごま油を入れておき、袋の説明通りに鍋にお湯を沸かし、麺を茹で始める。

同じフライパンに、ざく切りにしたキャベツともやし・酒・鶏ガラスープの素を入れ軽く炒める。

野菜がしんなりしたら、豆板醤を入れ全体に混ざったら、１の卵を戻しサッと炒め合わせる。

２で用意しておいた器に、茹で上がった麺を入れ、４の炒めた野菜をのっけて完成！