中に包む具を作る。キャベツは千切りにする。細くなくても大丈夫です！

フライパンに油をしき、キャベツを炒める。しんなりしてきたらカレー粉とケチャップを加え、よく炒め合わせる。

２が出来上がったらお皿などにあけ、冷ましておく。

春巻きの皮にキャベツ、チーズ(ピザ用でもスライスでも可)、ウインナーをのせて巻き、水溶き小麦粉で糊付けしておく。

すべてを巻き終わったら、揚げ油を準備し、温まってきたら春巻きを揚げる。

こんがりときつね色になったら出来上がり。