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簡単ランチ♪明太子を使わない明太子パスタ
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簡単ランチ♪明太子を使わない明太子パスタ-レシピのメイン写真

簡単ランチ♪明太子を使わない明太子パスタ

yuukami
yuukami @cook_40053472

明太子を使わない明太子パスタもどきです！豆板醤を使いますがマヨネーズと一緒なので辛いものが苦手なかたでも大丈夫です！
このレシピの生い立ち
明太子が無いのに、明太子パスタが食べたくなったので。

明太子を使わない明太子パスタもどきです！豆板醤を使いますがマヨネーズと一緒なので辛いものが苦手なかたでも大丈夫です！
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明太子が無いのに、明太子パスタが食べたくなったので。

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yuukami
yuukami @cook_40053472

明太子を使わない明太子パスタもどきです！豆板醤を使いますがマヨネーズと一緒なので辛いものが苦手なかたでも大丈夫です！
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明太子が無いのに、明太子パスタが食べたくなったので。

明太子を使わない明太子パスタもどきです！豆板醤を使いますがマヨネーズと一緒なので辛いものが苦手なかたでも大丈夫です！
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材料

  • パスタ お好きな量
  • マヨネーズ お好きな量（多め）
  • 豆板醤 お好きな量（少なめ）
  • 粉末だしの素 小さじ4～5
  • 牛乳 少量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます

  2. 2

    茹でている間に、マヨネーズ、豆板醤、粉末だしの素を入れてソースを作ります。分量はお好みですが私は写真の量でやりました。

    • 簡単ランチ♪明太子を使わない明太子パスタ作り方2写真
  3. 3

    混ぜてピンク色になってきたら、ほんの少しだけ牛乳を入れ、ソースをのばします。

    • 簡単ランチ♪明太子を使わない明太子パスタ作り方3写真
  4. 4

    茹でたパスタのお湯をきり、ソースが入っているお皿に入れます。

  5. 5

    ソースと絡んだら完成です！

    • 簡単ランチ♪明太子を使わない明太子パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

辛くなりすぎないように、マヨネーズで調整してください。パスタの水分でソースが少しゆるくなるので、牛乳の入れすぎに注意してください！

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yuukami
yuukami @cook_40053472
2015/02/28 04:07に公開

このレシピのキーワード

明太子パスタ パスタ 牛乳

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