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5分で副菜☆水菜のさっと煮
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5分で副菜☆水菜のさっと煮-レシピのメイン写真

5分で副菜☆水菜のさっと煮

かぉP
かぉP @cook_40080448

余った水菜で簡単スピードおかず。あと1品に。さっぱりお浸しみたいな感じです。
このレシピの生い立ち
鍋の後、必ず水菜が余るので。

余った水菜で簡単スピードおかず。あと1品に。さっぱりお浸しみたいな感じです。
このレシピの生い立ち
鍋の後、必ず水菜が余るので。

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5分で副菜☆水菜のさっと煮

かぉP
かぉP @cook_40080448

余った水菜で簡単スピードおかず。あと1品に。さっぱりお浸しみたいな感じです。
このレシピの生い立ち
鍋の後、必ず水菜が余るので。

余った水菜で簡単スピードおかず。あと1品に。さっぱりお浸しみたいな感じです。
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鍋の後、必ず水菜が余るので。

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材料

  • 水菜 半袋
  • 薄口醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 水 100cc
  • ほんだし 小さじ1/4~1/2弱
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作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい長さに切る。

  2. 2

    鍋に調味料を入れ煮たったら、水菜をしんなりするまで煮る。

  3. 3

    汁ごと器に。

    しらすかけてみました!→

    • 5分で副菜☆水菜のさっと煮作り方3写真

コツ・ポイント

水菜はシャキッと残る程度に煮てください。

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かぉP
かぉP @cook_40080448
2015/03/05 03:26に公開

このレシピのキーワード

煮物 水菜 酒

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