煮るだけ！！肉なし油なし食物繊維たっぷりのヘルシーカレー♪ かぼちゃと豆の甘さが絶妙です（*’o^*）b 　ノンオイルだから、洗いものも簡単です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのスープ煮を作ろうと思ったら、スープが多すぎ、煮崩れてしまったので、カレーに変更したら、思った以上においしかったので、レシピにしてみました。
「お肉の入ってないカレーは嫌だ」という夫が「これはおいしいね」と言うほど！！