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ふわふわ♡しっとり♡かぼちゃのプチケーキ
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ふわふわ♡しっとり♡かぼちゃのプチケーキ-レシピのメイン写真

ふわふわ♡しっとり♡かぼちゃのプチケーキ

くまのブーフ
くまのブーフ @cook_40042511

マフィン?マドレーヌ?かぼちゃをたっぷり入れた、可愛いマーブルケーキです♪プレゼントにも。混ぜて焼くだけで簡単♡
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃを使った、お菓子を考えました♪
最近買ったお気に入りの型を使って♡

マフィン?マドレーヌ?かぼちゃをたっぷり入れた、可愛いマーブルケーキです♪プレゼントにも。混ぜて焼くだけで簡単♡
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ふわふわ♡しっとり♡かぼちゃのプチケーキ

くまのブーフ
くまのブーフ @cook_40042511

マフィン?マドレーヌ?かぼちゃをたっぷり入れた、可愛いマーブルケーキです♪プレゼントにも。混ぜて焼くだけで簡単♡
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最近買ったお気に入りの型を使って♡

マフィン?マドレーヌ?かぼちゃをたっぷり入れた、可愛いマーブルケーキです♪プレゼントにも。混ぜて焼くだけで簡単♡
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材料

ミニクグロフ 6コ&アルミカップ6コ
  • バター(無塩発酵バターがおすすめ) 100g
  • グラニュー糖 80g
  • 卵 2コ
  • ♪薄力粉 100g
  • ♪アーモンドプードル 30g
  • ♪ベーキングパウダー 6g
  • かぼちゃ(裏ごしして) 100g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは、レンジでチンして、裏ごしたものを使用。
    FPでも♪
    ♪はあわせてふるい、オーブンを170℃に余熱。

    • ふわふわ♡しっとり♡かぼちゃのプチケーキ作り方1写真
  2. 2

    バターは柔らかくして、良く混ぜたらグラニュー糖も加える。ふんわりするまで、頑張って混ぜる!ポイントです★

    • ふわふわ♡しっとり♡かぼちゃのプチケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵を1コずつ加え、混ぜる。
    分離しないように注意します。慣れないうちは、溶いて少しずつの方がいいです。

    • ふわふわ♡しっとり♡かぼちゃのプチケーキ作り方3写真
  4. 4

    ふるった♪を入れて、ゴムべらでさっくりと混ぜる。
    練らないように、でもしっかり目がベストです。

    • ふわふわ♡しっとり♡かぼちゃのプチケーキ作り方4写真
  5. 5

    カボチャも加え、さっくり混ぜる。マーブルの状態に♪

    • ふわふわ♡しっとり♡かぼちゃのプチケーキ作り方5写真
  6. 6

    絞り袋などを使って、型に入れる。
    カップはスプーンでもOK。クグロフは、真ん中があいてるので大変。

    • ふわふわ♡しっとり♡かぼちゃのプチケーキ作り方6写真
  7. 7

    余熱したオーブンで15分程焼く。竹串を指してみて、OKなら、クーラーで冷ます。荒熱が取れたら、ラップで包む。
    完成です★

    • ふわふわ♡しっとり♡かぼちゃのプチケーキ作り方7写真
  8. 8

    これがアルミカップで焼いたものです。形が崩れにくいので、プレゼントにいいですね♬

    • ふわふわ♡しっとり♡かぼちゃのプチケーキ作り方8写真
  9. 9

    写真だと、見えませんが、白と黄色のマーブル模様です♡

    • ふわふわ♡しっとり♡かぼちゃのプチケーキ作り方9写真
  10. 10

    最近買った、ミニクグロフの型で♪シリコン製だし、お気に入りです♡お好みの型やカップでどうぞ♪

    • ふわふわ♡しっとり♡かぼちゃのプチケーキ作り方10写真

コツ・ポイント

✿マーブルなので、混ぜすぎないこと♪
✿ラップで包んで、1日寝かせるとしっとりしておすすめ。
✿シリコンじゃない型には、シートをひく。型によって、焼き時間を変えて下さいね。
✿かぼちゃは、潰しただけだと少し食感が残ります。

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くまのブーフ
くまのブーフ @cook_40042511
2011/09/19 11:20に公開
親子でクックパッド楽しんでます♪   親・くま(熊)子・ブーフ(B)学生同盟・・№3です♪最近は、ブーフメインで活動中です。ブーフ♡高校一年おかし&パン作り大好き!部活は中学から吹奏楽やってます。アルトサックスで、ソプラノも吹けます♡
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このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ バター 薄力粉 卵

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