ふわふわ♡しっとり♡かぼちゃのプチケーキ

マフィン?マドレーヌ?かぼちゃをたっぷり入れた、可愛いマーブルケーキです♪プレゼントにも。混ぜて焼くだけで簡単♡
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃを使った、お菓子を考えました♪
最近買ったお気に入りの型を使って♡
ふわふわ♡しっとり♡かぼちゃのプチケーキ
マフィン?マドレーヌ?かぼちゃをたっぷり入れた、可愛いマーブルケーキです♪プレゼントにも。混ぜて焼くだけで簡単♡
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃを使った、お菓子を考えました♪
最近買ったお気に入りの型を使って♡
作り方
- 1
かぼちゃは、レンジでチンして、裏ごしたものを使用。
FPでも♪
♪はあわせてふるい、オーブンを170℃に余熱。 - 2
バターは柔らかくして、良く混ぜたらグラニュー糖も加える。ふんわりするまで、頑張って混ぜる!ポイントです★
- 3
卵を1コずつ加え、混ぜる。
分離しないように注意します。慣れないうちは、溶いて少しずつの方がいいです。 - 4
ふるった♪を入れて、ゴムべらでさっくりと混ぜる。
練らないように、でもしっかり目がベストです。 - 5
カボチャも加え、さっくり混ぜる。マーブルの状態に♪
- 6
絞り袋などを使って、型に入れる。
カップはスプーンでもOK。クグロフは、真ん中があいてるので大変。 - 7
余熱したオーブンで15分程焼く。竹串を指してみて、OKなら、クーラーで冷ます。荒熱が取れたら、ラップで包む。
完成です★ - 8
これがアルミカップで焼いたものです。形が崩れにくいので、プレゼントにいいですね♬
- 9
写真だと、見えませんが、白と黄色のマーブル模様です♡
- 10
最近買った、ミニクグロフの型で♪シリコン製だし、お気に入りです♡お好みの型やカップでどうぞ♪
コツ・ポイント
✿マーブルなので、混ぜすぎないこと♪
✿ラップで包んで、1日寝かせるとしっとりしておすすめ。
✿シリコンじゃない型には、シートをひく。型によって、焼き時間を変えて下さいね。
✿かぼちゃは、潰しただけだと少し食感が残ります。
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