きのこ香る焼きうどん

Lひろりん @cook_40049724
私の大好きな物で作りました 年中ある物だけど やっぱりきのこは秋を感じます
このレシピの生い立ち
きのこはなんでも好きで たまたま冷蔵庫に入っていた物で作りました
きのこ香る焼きうどん
私の大好きな物で作りました 年中ある物だけど やっぱりきのこは秋を感じます
このレシピの生い立ち
きのこはなんでも好きで たまたま冷蔵庫に入っていた物で作りました
作り方
- 1
うどんはざるで水洗いして 舞たけとニンニクの芽とベーコンは食べやすく切っておく
- 2
フライパンに油を少々入れ 舞たけを炒め炒まったら*を入れ炒め バターを入れ溶け初めたら うどんを入れる
- 3
うどんがかるく焼き色がついたら 塩胡椒少々して 最後にフライパンの縁から めんつゆを回しかけ炒まったら出来上がりです
コツ・ポイント
今回は舞たけをつかいましたが きのこはなんでも 好きな物を入れたり 色々いれても美味しいです
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