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お好み焼き風照り焼き豚丼
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お好み焼き風照り焼き豚丼-レシピのメイン写真

お好み焼き風照り焼き豚丼

500AFTER
500AFTER @cook_40081376

見た目はまるでお好み焼き!?
でもこれは豚丼、豚丼なんです。
このレシピの生い立ち
豚丼をオリジナルにアレンジしてみました。

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でもこれは豚丼、豚丼なんです。
このレシピの生い立ち
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お好み焼き風照り焼き豚丼

500AFTER
500AFTER @cook_40081376

見た目はまるでお好み焼き!?
でもこれは豚丼、豚丼なんです。
このレシピの生い立ち
豚丼をオリジナルにアレンジしてみました。

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でもこれは豚丼、豚丼なんです。
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材料

2人分
  • 豚肉 350g
  • 長ネギ 10cm
  • ゴマ油 少量
  • (a)醤油 大さじ1
  • (a)酒 大さじ1
  • (a)みりん 大さじ3
  • ご飯 400g
  • 青のり 適量
  • かつお節 適量
  • 刻みネギ お好み
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作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を敷き、斜め切りにした長ネギと豚肉を炒める。

  2. 2

    肉に焼き色がついたら、(a)の調味料を加える。

  3. 3

    どんぶりに盛ったご飯に②を盛り付け、青のりとかつお節、お好みで刻みネギを乗せる。

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500AFTER
500AFTER @cook_40081376
2015/03/04 03:44に公開
気まぐれに料理してますが、私の場合は未だかつてないオリジナルのレシピを載せようと思ってます。
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このレシピのキーワード

豚丼 照り焼き お好み焼き 豚肉 かつお節 酒 ご飯 長ネギ

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