主婦のランチに白い焼きうどん

こたさす
こたさす @cook_40076154

焼きうどんはソース派?醤油派?どっちも飽きたらコレ!
このレシピの生い立ち
平日の主婦ランチはできるだけ手間隙かけずに費用も安くて美味しいものを!

主婦のランチに白い焼きうどん

焼きうどんはソース派?醤油派?どっちも飽きたらコレ!
このレシピの生い立ち
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材料

1人分
  1. ゆでうどん 1玉
  2. 白菜 1枚
  3. ウインナー 2~3本
  4. ねぎ 適量
  5. マーガリン 適量
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ2~
  7. 黒胡椒

作り方

  1. 1

    フライパンにマーガリンをとかし、野菜とウインナーを炒めます。

  2. 2

    うどんを加え、更に炒めます。

  3. 3

    鶏ガラスープの素を加えて全体に混ざればできあがり。

  4. 4

    お皿に盛って黒胡椒をかけてめしあがれ

コツ・ポイント

無理矢理レシピ化しましたが、要はマーガリンと鶏ガラスープの素で作る焼きうどん。具材はなんでもOK 。私は鶏ガラスープと白菜の組み合わせが好きなので、白菜は毎回入れます。今回は豆苗も入れました。具の量に合わせて鶏ガラの量を加減してください。

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