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☆マーブルレアチーズ☆
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☆マーブルレアチーズ☆-レシピのメイン写真

☆マーブルレアチーズ☆

☆miiyan☆
☆miiyan☆ @cook_40081284

簡単・カワイイ・おいしいおやつです♪
2つの違う食感を同時に楽しめるように、
マーブルで☆
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく出来るおやつを考えました^^

簡単・カワイイ・おいしいおやつです♪
2つの違う食感を同時に楽しめるように、
マーブルで☆
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材料

90mlカップ3つ分
  • クリームチーズ 50g
  • 砂糖 8g
  • プレーンヨーグルト 50g
  • 牛乳 50g
  • レモン汁 少々
  • ☆ゼラチン 2g
  • ☆水 小さじ1
  • ソース
  • ★おうちでつくるQooグレープ 20g
  • ★水 20g
  • ★ゼラチン 2g
  • ★ブルーベリー(冷凍使用) 30g
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作り方

  1. 1

    チーズ生地を作る。ボウルにクリームチーズからレモン汁まで、上から順に加え、その都度よく混ぜる。

    • ☆マーブルレアチーズ☆作り方1写真
  2. 2

    ☆の材料を耐熱容器に入れ、レンジに600w10秒かけ、溶かす。

    • ☆マーブルレアチーズ☆作り方2写真
  3. 3

    1のボウルに溶けたゼラチン液を加え、よく混ぜる。
    カップに注ぎいれて、冷蔵庫で冷やしておく。

    • ☆マーブルレアチーズ☆作り方3写真
  4. 4

    ソースを作る。小鍋に★の材料を全て入れ、弱火にかけて、ブルーベリーを潰す。
    沸騰させない。ゼラチンがとければOK。

    • ☆マーブルレアチーズ☆作り方4写真
  5. 5

    氷煎にあてて粗熱をとり、とろみがついたら、カップに入れた、チーズ生地の上に流し、少し混ぜ、マーブルにする。

    • ☆マーブルレアチーズ☆作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で冷やし固めて、出来上がり^^

  7. 7

    ぷるんぷるんのグレープ&ベリーのゼリーと、とろんとろんのレアチーズ生地がとってもおいしいです^^

    • ☆マーブルレアチーズ☆作り方7写真

コツ・ポイント

4の手順はレンジでもかまいません。沸々と沸かさないように注意して、
お手持ちのレンジで様子を見て、加熱してください。
2で使用した容器を使うと洗い物が少ないですね^^

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☆miiyan☆
☆miiyan☆ @cook_40081284
2011/09/16 11:40に公開
お菓子作り、パン作り、お料理は何でも好きです♪                              何気ない毎日ですが、過ぎるのが早い… 毎日優しさと感謝を忘れないで過ごせたらいいなぁ♡            ~といいつつ、三人の息子を毎日鬼のように、怒ったりしてます^^;                   レシピもれぽも、日記もボチボチ、スローですが、気軽に声かけて下さると嬉しいです❤
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このレシピのキーワード

ブルーベリー クリームチーズ ゼラチン 牛乳 ヨーグルト

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