揚げ高野豆腐の煮浸し

Name: 揚げ高野豆腐の煮浸し
Cuisine: 日本語
Ingredients: 高野豆腐 １袋; ★麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3; ★水(麺つゆを薄める水) 大さじ5~6; ★みりん 大さじ１; ★砂糖 小さじ1; 片栗粉 適量

初めて食べた人は高野豆腐って気づかないかも。。。
栄養満点な高野豆腐は揚げるとまた違った食感です♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた思い出の高野豆腐です♪

材料

麺つゆが濃縮タイプの場合は、ちゃんと薄めることを忘れずに。
みりんを入れなくても麺つゆは少し甘目ですので、そこはお好みで***
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ranranママ @cook_40059736

2011/09/14 14:49に公開

どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる簡単節約料理を作っています。書籍「ranmama-kitchen**みんなが喜ぶお弁当」（宝島社）発売中です♪ブログはこちら↓ranmama-kitchen**http://ranmagohan.exblog.jp/

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