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おからだにいいサラダ
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おからだにいいサラダ-レシピのメイン写真

おからだにいいサラダ

ハニーらいあ
ハニーらいあ @cook_40032938

食物繊維たっぷりのおからをカルシウムたっぷりの牛乳クリーミーに仕上げて…。さっぱり味の口溶けサラダです☆
このレシピの生い立ち
ふと、「生おからってマッシュポテトみたい…」って、思っちゃったんですよね…;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ

食物繊維たっぷりのおからをカルシウムたっぷりの牛乳クリーミーに仕上げて…。さっぱり味の口溶けサラダです☆
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ハニーらいあ
ハニーらいあ @cook_40032938

食物繊維たっぷりのおからをカルシウムたっぷりの牛乳クリーミーに仕上げて…。さっぱり味の口溶けサラダです☆
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ふと、「生おからってマッシュポテトみたい…」って、思っちゃったんですよね…;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ

食物繊維たっぷりのおからをカルシウムたっぷりの牛乳クリーミーに仕上げて…。さっぱり味の口溶けサラダです☆
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ふと、「生おからってマッシュポテトみたい…」って、思っちゃったんですよね…;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ

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材料

  • 生おから 作りたい量の1/2くらい
  • 牛乳 お好みで
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作り方

  1. 1

    大き目の器(耐熱)に生おからを入れてほぐす

    • おからだにいいサラダ作り方1写真
  2. 2

    好みの堅さになるまで牛乳を入れ、よく混ぜる。
    (かなり吸い込まれていきます。おもしろいくらい。笑)

    • おからだにいいサラダ作り方2写真
  3. 3

    ラップをしてレンジ600wで2分、取り出して軽く混ぜてさらに2分でマッシュポテトのようなおからができあがり。

  4. 4

    続きは、おからをマッシュポテトだと思いながらポテトサラダを作る気分で…♪

コツ・ポイント

おからはほんとに味がないっ!!!;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ
通常のポテトサラダを作る時より、少し濃い味付けでちょうどいいと思います。作りながら味見をしてくださいね☆

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ハニーらいあ
ハニーらいあ @cook_40032938
2010/03/13 05:15に公開
あんまりこだわったことしてません。いつも「ノリ」と「雰囲気」で作ってます。作る度に少し味が違うのもまた愛嬌♪お料理って楽しかったら素晴らしいと思う☆
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このレシピのキーワード

サラダ 生おから 牛乳

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