豆苗（とうみょう）の豚キムチ炒め

豆苗（とうみょう）の豚キムチ炒め-レシピのメイン写真

豆苗（とうみょう）の豚キムチ炒め

あーべっち @cook_40044550

思いつきで作りましたが豆苗のシャキシャキと豚キムチは絶妙♪　ごはんにもお酒にも！　
５分で出来るスピードおかずです。
このレシピの生い立ち
あると思ってた玉ねぎが無かったので、豆苗で豚キムチを作ってみました。

思いつきで作りましたが豆苗のシャキシャキと豚キムチは絶妙♪　ごはんにもお酒にも！　
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あると思ってた玉ねぎが無かったので、豆苗で豚キムチを作ってみました。

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豆苗（とうみょう）の豚キムチ炒め

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思いつきで作りましたが豆苗のシャキシャキと豚キムチは絶妙♪　ごはんにもお酒にも！　
５分で出来るスピードおかずです。
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あると思ってた玉ねぎが無かったので、豆苗で豚キムチを作ってみました。

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材料

２人分

豆苗１パック
豚バラ１００ｇ
キムチ１００ｇ
醤油小さじ１/２

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作り方

1

豆苗は根っこを切って洗い、ザルにあぜておく。
豚バラは食べやすい大きさに。
キムチは大きければ切る。
2

フライパンを熱して油はひかずに豚バラを炒める。
色が変わったら、豆苗を入れて３０秒、
キムチを入れ炒める。
3

キムチが温まったら(１~2分）香り付けのしょうゆを回しかけて完成。
熱々をどうぞ！

コツ・ポイント

豆苗を炒め過ぎないように！　シャキシャキが命です。

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あーべっち @cook_40044550

2010/03/08 04:07に公開

瀬戸内海側の街に主人と中学生の息子、３人で暮らしています。　　　　　ジャザサー歴１３年、体を動かす事と食べる事が大好き！！！　　　ただ今、活動お休み中ですスミマセン　返信コメント統一させて頂いてます<(_ _)>　レポありがとうございます✿　

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