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油揚げと豚コマで！ズボラかつ丼
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油揚げと豚コマで！ズボラかつ丼-レシピのメイン写真

油揚げと豚コマで！ズボラかつ丼

はるまる☆
はるまる☆ @cook_40075210

カツを揚げる手間なし！材料も家計に優しく！のなんちゃってカツ丼です(^^)
このレシピの生い立ち
カツ丼食べたいけど材料がない…味が似てればいっか♪と思って作ったズボラレシピです(^^)

カツを揚げる手間なし！材料も家計に優しく！のなんちゃってカツ丼です(^^)
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カツ丼食べたいけど材料がない…味が似てればいっか♪と思って作ったズボラレシピです(^^)

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油揚げと豚コマで！ズボラかつ丼

はるまる☆
はるまる☆ @cook_40075210

カツを揚げる手間なし！材料も家計に優しく！のなんちゃってカツ丼です(^^)
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カツ丼食べたいけど材料がない…味が似てればいっか♪と思って作ったズボラレシピです(^^)

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材料

2人分
  • 油揚げ 2枚
  • 豚コマ 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 2個
  • ☆ほんだし
  • ☆砂糖
  • ☆みりん
  • ☆酒
  • ☆醤油
  • ☆水
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作り方

  1. 1

    油揚げを菜箸でコロコロし半分に切って袋状にする。その中に豚コマを詰め、半分に切る。（油揚げを四等分）

  2. 2

    ☆を熱し玉ねぎを入れ、フツフツして来たら豚コマ入り油揚げを入れて煮る。

  3. 3

    豚コマに火が通ったら卵でとじて完成！

  4. 4

    ※ズボラなせいで計量せず作ってしまった為、調味料の分量はきちんと計ってから載せます(^^)

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はるまる☆
はるまる☆ @cook_40075210
2015/03/08 03:27に公開
こんにちは(^^) 2児のママです♪ 簡単で、洗い物が少なくて、時短にもなるレシピを日々考えてます☆まだまだですがよろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

丼 卵 酒 豚こま 油揚げ 玉ねぎ

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